1、原料:黄油120克,糖粉100克,全蛋液10克,低筋面粉125克,泡打粉1克,奥利奥饼干碎55克,细砂糖10克,清水35克,筛子,烤箱。
2、首先将黄油软化后加入糖粉,搅拌后打发至颜色变浅。
3、然后将蛋液分三次加入,每次加入都要将其打发2分钟。
4、然后将泡打粉和低筋面粉过筛放入,通过向下切的方式切拌均匀,接着吧奥利奥饼干碎倒进去,依然是通过切拌的方式弄均匀。
5、最后将它们放入模具中,然后180度,烤制45分钟,烤制过程中来制作糖水,锅中加水和砂糖,然后小火熬制溶化,关火冷却。
6、接着在烤好的面包上面刷上糖水,然后用油纸和保鲜膜包裹住,放入冰箱冷藏一晚上,第二天就能好好享用好吃的奥利奥磅蛋糕了。
1、用料:
土豆150克、蛋清70克、淀粉35克、普通面粉30克、糖5克、油适量。
2、做法:
(1)准备好所有食材。
(2)土豆去皮,切成小丁,放入锅中蒸15分钟左右。
(3)蛋清中加入面粉、糖,用筷子或打蛋器搅拌成糊状,放好备用。
(4)土豆块熟透后取出,捣成泥状。
(5)土豆泥中加入淀粉,翻拌均匀。
(6)取适量土豆泥放在手中,揉圆按扁,做成小饼形状。
(7)把所有做好的小饼均匀地裹上面糊。
(8)热锅刷油,将所有小饼放入锅中,饼上再撒几粒黑芝麻。
(9)开小火,煎至两面微黄的状态。
(10)完全熟透后取出,软软嫩嫩的土豆饼就做好啦。
1、原料:小葱、油、生抽、老抽、蚝油、白糖、香菇肉酱。
2、将小葱切断备用。调一碗料汁,三勺生抽、两勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖。
3、锅中烧油,先将葱头放入油中,炸至金黄,再将葱叶放入锅中,炸至干枯捞出。将料汁倒入锅中煮三十秒。
4、锅中烧水,水开下面条,煮熟捞出。
5、淋入酱汁,拌匀,放入一点香菇肉酱,搅拌均匀,即可。