Ⅰ,在路边摊卖的馄饨馅怎么做

　　1、食材。猪肉500克，胡椒粉3克，花椒粉3克，生抽2勺，蚝油1勺，料酒2勺，花椒10粒，大葱半根，生姜一块，食用油适量。

　　2、把猪肉的前膀肉（最好是八分瘦肉的）剁成肉馅，然后加入胡椒粉、花椒粉、生抽、蚝油、料酒（可以再加点白酒），顺着一个方向搅拌，直到汤汁吸收完。

　　3、然后加入花椒水或者清水，再根据自己的口味加点盐调味。加入花椒水后继续顺着一个方向搅拌，直到花椒水吸收完，可以再次加入，搅拌至肉馅晶莹剔透，但没有水分渗出就可以了。注意花椒水要分多次少量的加入。

　　4、然后加入食用油（最好是熟油或者橄榄油）和姜末，顺着一个方向搅拌均匀。这样就锁住了肉馅中的水分。

　　5、最后等待要开始包馄饨的时候加入切碎的大葱，搅拌均匀就可以了，喜欢香油和鸡精的可以加入香油和鸡精提味。

　　Ⅱ,双甲路边摊演员表

　　1、《双甲路边摊》由全昌根执导，河允雅编剧，黄正音、陆星材、崔元英等主演，是韩国JTBC电视台预计于2020年05月20日首播的奇幻爱情剧

　　2、该剧改编自裴慧洙原作的同名人气网漫，讲述了深夜里在陌生地方出现的一个可疑路边摊所发生的故事。

　　Ⅲ,路边摊热干面怎么做

　　1、准备材料：热干面500克、葱适量、辣椒油、芝麻酱、炒花生、老抽、食盐、十三香适量。

　　2、准备好所需食材；芝麻酱盛在容器内，锅里水开后，下入热干面，煮至无硬芯；用凉开水搅拌成稀糊糊状。

　　3、煮好的热干面盛在盘子内；加入老抽；加入芝麻酱；加入食盐。

　　4、加入十三香；加入香油、花生粒；撒上葱花，加入自制辣椒油拌匀即可。