1、红茶对女性的养颜功效。红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业染的现代人而言,不啻是一项福音。
2、饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。
1、采摘,现采现制,以保持鲜叶的有效成分。
2、萎调,将采下的鲜叶晒在鲜簟上,在日光下凉晒至颜色暗绿色。
3、揉捻,将萎调后的生叶人工揉成条状,适度揉出茶汁。
4、发酵,将揉捻叶置于木桶或竹篓中,加力压紧,盖湿布在日光下焐晒,并散发茶香,即成毛茶湿坯。发酵是红茶制作的独特阶段,是决定祁红茶品质的关键,发酵室温控制在30度以下,经过发酵叶色转红,形成祁红茶红叶红汤的品质特点。
5、烘干,将湿坯用太阳晒,遇阴雨天用炭火烘焙,至五、六成干,俗称毛茶。
红茶制作过程,简述制作红茶的8大步骤
6、筛分,在大茶间、下身间、尾子间分3个地理进行,全过程要经过不同型号茶筛十余种,分出各号头茶。
7、拣剔,将筛分过的各号茶中的轻片、破片、黄片、茶梗和杂物等手拣剔除。
8、包装,所有的工序完成以后,外采用木箱,内用锡箔纸,进行包装封存。
1、天上九头鸟,地上株洲茶。
2、株洲红茶,茶中精华。
3、健康中国梦,红茶株洲情。
4、以茶之名,抵达炎陵。
5、品株洲红茶,享健康人生。
6、株洲红茶,千年“贡”享。
7、株洲茶陵,红茶有型。
8、一“株”红茶誉九“洲”。
9、茶祖首县,香见恨晚。
10、动力株洲,红茶品优。
1、红茶可以暖体抗寒:红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方,有将红茶加糖、奶饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增加营养、强身健体。
2、红茶可养胃:茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
3、红茶可助消化:红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促进消化。