（一）西红柿粉丝家常做法

1、所有材料准备好。

2、粉丝放锅内煮软。

3、煮软的粉丝捞出放凉。

4、炒锅加热，放适量菜籽油，放葱姜炒出香味。

5、放入切好的西红柿块下锅快速翻炒。

6、西红柿炒出水后，加入适量的盐。

7、汤汁逐渐浓稠的时候放入粉丝。

8、最后加入少量的鸡精调味，撒上香菜叶子即可关火装盘。

（二）西红柿辣椒酱怎么做

1、准备豆瓣酱、白酒、味精、红辣椒、西红柿、苹果、糖、盐等食材。

2、辣椒去缔切块，洗净苹果和西红柿，将苹果、西红柿、辣椒打碎。

3、西红柿糊加豆瓣酱、盐、糖、白酒搅拌，大火蒸30分钟出锅。

4、凉透后加入味精和切碎的大蒜，搅匀均匀后即可食用。

（三）西红柿紫菜蛋花汤

1、西红柿去皮切块，鸡蛋打好备用。淀粉加少许凉水备用。

2、锅中加一杯水（约450~500ml），放入切块的西红柿，同时紫菜撕碎一起下锅。水大开后，下淀粉液，搅拌后倒入蛋液。然后加盐。到在开时放入小葱段。搅合一下即可起锅。

3、加了淀粉溶液可以让汤更浓稠，鸡蛋起云片。下蛋液后不易过久，否则蛋花会老掉失去口感。

（四）怎么种西红柿

1、首先需要准备种植容器。植物都有需要的容器中才能生长，我们种植西红柿，首先从收集种植容器和盆栽土壤混合物开始。这些容器只会用于发芽的种子，所以如果容易能够更大一些的话，他们就可以给我们的西红柿提供更多的空间，让西红柿植株的根系可以更好的生长。它们倒是也不需要很深，因为根不会很长。将灌装的土壤混合物添加到容器中，填满它们的大约四分之三。您可以从商店购买一些店主搭配好的高品质的专用土壤，或者去收集一些腐叶，草灰，花园土等自己制作。

2、将成熟的西红柿切成切片。有时候我们买来的西红柿，有点太熟了，那么这个西红柿可能吃起来味道就不是很好了。只要不是接近腐烂的西红柿都可以用。如果西红柿还有点青，那就等到它快要熟的时候再拿来用。将它切成约1/4厚的切片，不一定非常漂亮，当然也不一定非常完美，我们只是用里面的种子而已。

3、将西红柿切片种进土里。将切成薄片的西红柿放在土壤顶部一层，留下一点空间。然后用一层好的混合物盖住它们，然后适量的浇水。然后把容器放在阴凉处，保持盆栽土壤湿润但不要过度饱和。

4、移植西红柿幼苗。西红柿种子通常在种植后8-10天内萌发。一旦它们萌芽，将它们移到一个全日照10-12小时的地方，以防止幼苗变长。种植后大约两周，幼苗将足够大，再将他们移植到单个盆中。尽可能将茎干埋入盆栽土壤中，并轻轻地将混合物在茎干基部周围夯实、浇水。

5、静待它的生长。西红柿植株需要50至80天以上的时间才能从种下它的时到成熟。这取决于品种和你的成长条件。为了确保适当的生长，确保植物获得充足的阳光，盆栽土壤具有足够的水分，植物需要定期受精以取代植物吸收的营养。在几个月内，你会有美味的西红柿收获和享受！