1,自己在家怎样孵化小鹅

1、想要孵化鹅，首先得准备好种蛋，也就是有公鹅受精的鹅蛋。鹅蛋很大，要选择那些表面光洁干净，无裂纹的蛋。

2、蛋形尽量要像正常的蛋。通常偏圆形的蛋孵化的是母鹅，偏向纺锤形的孵化的是公鹅。当然这也不是非常的准确，但是概率要大一点。

3、蛋蛋们选好了就要安排好孵化器了。

4、孵化箱底部注入水，然后调节恒温到39℃，最好先预温一下。然后将蛋整齐的放入孵化盘中。

5、每天记得早上和晚上各翻蛋一次，让它受热均匀。

6、孵蛋一个星期，两个星期，三个星期，可以拿手电筒照蛋。

7、一个星期的蛋，如果是受精的鹅蛋，会看到里面红色的血丝像细线一样开始蔓延在蛋壳壁上。两个星期会看到大片的红血丝，三个星期可以看到黑影的。

8、经过大约30天左右，鹅蛋就会陆陆续续的破壳而出了。

2,自己在家怎么做龙虾 油爆龙虾值得一试

大龙虾，去头和内脏，淡盐水中浸泡20分钟，锅中烧适量的植物油，将大虾放锅中爆炒，变色后捞出

锅中留低油。倒入花椒，干辣椒，姜蒜爆香。

倒入葱段和小青椒炒香。

倒入炸过的龙虾。

加入适量的料酒炒匀。

撒上食盐，快速炒匀。

关火，装盘。

3,自己在家怎么做猫耳朵

1、猫耳朵是山西晋中、晋北等地区的一种传统风味面食，猫耳朵历史悠久，与北魏《齐民要术》中讲到的“馎饦”形似，其制形如猫耳，小巧玲珑，筋滑利口，是久传不衰的大众面食佳品

2、制作猫耳朵要分别将白砂糖水、红糖水和低筋面粉、玉米油混合在一起揉成表面光滑的面团醒发。

3、然后将它们擀开叠在一起卷起来冷藏，等面团变硬一点之后将它取出来切成厚薄均匀的片状。

4、最后把它们放入五成热的油里炸脆即可。

4,羊毛呢大衣自己在家怎么清洗?

1、用一个干净的毛巾，放在内温水打湿。

2、然后将毛容巾拧至半干。

3、湿毛巾平铺在大衣污渍处上。如果大衣没有特别脏的污渍，就是灰尘，那就不刻意的处理污渍。只要顺着大衣平铺温水毛巾，让温水浸透大衣。

4、接下来用木棍，隔着温水毛巾用力的拍打大衣，大衣在木棍的拍打下灰尘和污渍就被带出来了。如果没有木棍也可以用干净的有力的工具代替，拍打的时候要注意，一定是拍打在毛巾上，不可以直接拍打在大衣上。

5、等大衣处理干净好，将大衣平铺晾干即可。羊毛大衣是不能够放到大太阳下暴晒的，会损伤羊毛面料。放在通风处，也可以见到阳光的地方晾晒，整个在家中干洗羊毛大衣的过程就完成了。

5,自己在家怎么炸土豆条

1、食材：大个土豆1个、食用油适量、番茄酱适量、炒熟芝麻、盐适量。

2、土豆1个，最好个大一点，洗净，去皮备用。

3、把削好皮的土豆，切成约1cm宽度的均匀的长条，长度由土豆的大小决定。所以最好大点的土豆，切出来，才会是长的条。

4、把切好的土豆条放锅里煮，放入适量盐，大约八成熟捞出控干水分。不要煮的太烂，否则易断。

5、把控干水份的土豆条整齐的码在厚点的塑料纸上，尽量码得分散点，防止冻完了粘在一起。

6、然后把码好的土豆条放冰箱冷冻室里冻硬即可。（时间的长短由冰箱的性能决定，最少两小时）。想吃的时候拿出来，无需解冻，直接炸就好。

7、锅内倒入食用油，尽量能没过土豆条，开火烧热。

8、热油锅中放入冻好的土豆条开炸，一边炸，一边翻动，这样炸的颜色均匀。

9、待土豆条炸至金黄色，捞出控油，这样，金黄酥脆的自制薯条就做好了，装盘即可。