1)普通面粉做凉皮最简单的做法

1、取适量面粉400克，加入3-5克盐，逐渐加水搅拌成絮状，然后和成面团，和平时和水饺面、馒头面等差不多。醒20分钟以上，让面粉中的蛋白质和水会充分形成面筋结构。

2、取适量清水倒入饧好的面团碗里，水量极少，以与面团平齐为标准，用手揉搓面团，倒出面浆水，第一次是基本上倒不出面浆水的。采取相同的水量标准，连续揉洗七八遍，每次都倒出面浆水收集备用，最后洗出面筋。

3、凉皮锣锣用刷子刷一层薄薄的油，舀上适量面浆水，晃匀铺满锣底，太厚了不行，2毫米至2.5毫米。

4、把铺满面浆水的锣放到锅里，要用大火足汽蒸，只有这样做出的凉皮才会又软又韧劲十足，否则会因为蒸汽不足而干裂和黏糊易断。

5、蒸面筋十分钟左右就熟了，如果觉得气孔组织不够好，那就在蒸之前加酵母粉发酵一下。

6、把蒸好的凉皮切成一厘米左右的细条，焯熟豆芽，切好黄瓜丝，然后可以把你喜欢的盐、味极鲜、醋、辣椒油、芝麻酱、花生酱、大蒜水等加进来拌了。

2)最简单剪花朵的步骤

1、准备好笔和一张正方形的纸，在练习的时候用普通的纸就可以了。

2、然后把纸对角对折一次。

3、接下来左右两角再对折一次。

4、然后再对折第三次。

5、把三角形完整的角朝下，画上画的图案。

6、我们需要把阴影的部分剪掉。

7、我们先从左边花瓣里面的镂空开始剪。再见右边的叶子。

8、然后全部剪完后的样子。

9、接下来慢慢展开一次；两次。

10、最后一次展开，一幅漂亮的花朵窗花展现在眼前。这样简单好看的窗花就完成了。

3)区块链最简单的解释

分布式的数字账本。

1、从学术角度来讲。区块链是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用模式。区块链本质上是一个去中心化的数据库。

2、通俗来说。区块链这个分布式的数字账本记录了所有发生并经过系统一致认可的交易，每一个区块就是一个账本，记录的交易信息无法被篡改、也不经过第三方。

4)秋刀鱼最简单的家常做法

1、主料：秋刀鱼300克。

2、辅料：姜片适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、盐适量。

3、秋刀鱼（已洗净切成段）、姜片、葱段。

4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

5、接着，下入已洗净切好的秋刀鱼，加适量的料酒。

6、翻动一下，加适量的清水。

7、加适量的生抽。

8、加适量的白糖。

9、加适量的盐。

10、调味煮开。

11、最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。

5)鞋带最简单的系法

1、第一步：将运动鞋的鞋子按照原有的鞋带孔穿好，把运动鞋的鞋带先理顺盘好。

2、第二步：末端的两条鞋带成对折叠，两侧以绳结方式折叠。

3、第三步：将两边的结结部分聚拢成兔子耳朵的形状，向内交叉。

4、第四步：交叉部分系好以后，两边用力拉。

5、第五步：只要稍微修调整一下，调整领带的形状，就会变成一个漂亮的蝴蝶结。