一:最简单肉炒辣椒做法

1、新鲜的青椒洗净，切去头尾。

2、将青椒对半切开，去除里面的籽。

3、去除籽后的青椒切小块。

4、将五花肉切薄片。热锅不放油，直接放五花肉于锅中。

5、待五花肉小火炒至变色后，继续煸炒至微出油。

6、倒入青椒块，中小火慢慢煸炒至青椒变软。

7、取小半碗豆豉，洗净。

8、蒜去皮，拍碎。

9、将蒜跟豆豉倒入锅中，继续炒5分钟左右。

10、加入少许的酱油，炒至五花肉上色后收锅。因豆豉本身很咸，整道菜无需再加盐。

二:快速炸油饼最简单方法

1、用料准备：面粉（标准粉）500 g，盐 2茶匙（10 g），小苏打 1/2茶匙（3 g），发酵粉 1/2茶匙（3 g），油 1000 ml（实耗30 ml）。

2、取一个较大的盆，放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。

3、徐徐加入冷水，先用筷子搅动均匀，再用手和面，要使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态。

4、最后于面团表面刷一层油防止干皮。放在室温下醒2-3小时（冬天可以提前一夜制作面团）。

5、取一个大平盘刷油，用手揪出一小团面，放在盘子中用手指擀平压薄。并在面饼中心划开3道口子。

6、大火加热炸锅中的油，至冒烟。

7、把生面饼平放入油锅，先炸透一面，再翻炸另一面。两面焦黄即可捞出沥干油分。

三:桂花最简单的做法

1、把桂花中一些树叶，花梗筛出来，然后用清水清洗干净，晾干多余的水分。小昕主要买的干桂花，但是回来还是要筛检一边，没有去小区摘哦！

2、桂花中加入少许盐腌制30分钟-40分钟，然后挤掉多余的水分。其实干桂花也可以直接用，但是小昕还是觉得洗一洗，放点盐放心些，各位朋友也可以直接用哦！

3、准备密封瓶，用水煮一煮，起到消毒的作用，然后倒扣，控干水分。

4、冰糖用料理机稍微打碎，待用。

5、一层冰糖，一层桂花，以此类推。不要把容器完全放满，留一点点缝隙。

6、然后在最上层，淋一些蜂蜜就好了。

7、密封保存，2-3天后就可以食用了。面点上可以用、甜水里可以加、还可以和红茶一起兑成桂花饮等。

四:太空沙最简单做法

1、材料：淀粉适量、食盐少许、色素适量、洗洁精适量、模具、容器。

2、准备一个一次性杯子，然后倒入适量的淀粉。

3、接着把适量的食用盐加入一次性杯子。

4、然后再加入自己喜好的色素，进行搅拌。

5、在一次性杯子中加入适量的洗洁精搅拌均匀。

6、把它倒入准备好的爱心模具里面。

7、最后装盘。