1、纯牛奶180毫升,姜汁12毫升,150克的姜可榨出60毫升姜汁,可做5碗,糖12克。
2、姜去皮切块,放榨汁机榨出姜汁,盛1汤勺到碗里。如果没有榨汁机 ,可以将姜剁碎,然后放入纱布中将汁挤出。
3、取180毫升纯牛奶,放微波炉里以高火档加热50秒后取出,加糖搅拌均匀。
4、迅速将牛奶倒入盛有姜汁的碗中,倒完后请不要搅动或摇晃碗里的牛奶,20秒即可凝固成姜撞奶。
纯牛奶和酸奶都是各有利弊没法比较,选择详情如下:
1、如果你想调理肠道的正常菌群,建议你可以使用酸奶,可以促进胃肠道的蠕动,调理肠道的正常菌群,有一定的帮助消化吸收的作用。
2、经常喝纯牛奶能够补钙,而且使身体更加强壮,还能够防止骨质疏松。对于失眠也有一定的好处,如果是晚上睡觉之前,喝一杯牛奶能够起到安神助眠的效果,对于消除失眠有很好的功效。也能够起到润肤美容的效果,因为牛奶当中含有一些轻微的果酸成分,能够帮助改善皮肤组织、可以恢复弹性。
纯牛奶和面粉可以制作奶香馒头、奶香面包、牛奶饼干,具体详情如下:
1、奶香馒头
用纯牛奶和面粉能制作奶香馒头,在揉面时用牛奶代替清水,再加入一点白糖、酵母粉,也能加入1个鸡蛋,将面团揉成光滑细腻的面团后用保鲜膜密封静置发酵2个小时,然后将面团做成馒头的形状,放在蒸笼上蒸20分钟左右即可。
2、奶香面包
制作面包也是需要用到面粉和牛奶的,一般选用高筋面粉300克、牛奶100ml,加入鸡蛋1个,酵母粉5个,再加入适量的白糖和黄油,揉成均匀光滑的面团,将面团放置在模具中,等待发酵2个小时,然后在烤箱中用180℃上下火烤30分钟即可。
3、牛奶饼干
准备200克低筋面粉、1个鸡蛋、50ml纯牛奶、30克糖粉混合均匀,然后将30克黄油融化有倒入面粉中,使面团保持细腻粘稠的状态,然后倒入饼干模具中,烤箱先用200℃预热10分钟,再用200℃上下火烤30分钟左右即可。
1、牛奶营养丰富,容易消化吸收、可以提高身体抵抗力,补充各种微量元素,蛋白质等等,是最理想的天然食品。
2、牛奶中有构成脑与脑神经组织的重要营养成份,对婴幼儿及青少年智力发育 有重要的作用,是健脑的首选佳品。
3、牛奶中的钙、磷不仅数量多,而且比例比较适当,人体最易吸收。是构成人体和促进生长发育的最好钙源。牛奶不仅能促进青少年健康成长,也能为中老年健康长寿助一臂之力。牛奶的营养特点正好能适应老年人的需要,从而成为老年保健的最佳食品。
4、牛奶中含有一些成份能够有效地抑制肝脏制造胆固醇,对于心血管病,牛奶能助人一臂之力。牛奶被人称做是高血压的天敌,常喝牛奶能使血压降低,中风的发病率减少。多饮牛奶可以减少老年人的心脏发病,也能预防脑中风。
5、牛奶对消化系统起保护作用,能促进溃疡病灶的愈合。能中和胃酸,能加强胃功能,有利于胃炎的恢复和治疗,因此,萎缩性胃炎及十:指肠溃疡忠者,应经常喝奶。
6、牛奶具有滑肠,润燥的功能,每天花牛奶中加人几匙蜂蜜饮用,可使习惯性便秘得以缓解。牛奶中的多种抗体,则又可以保护婴幼儿免受腹泻之苫。
7、牛奶中的纯蛋白含量很高,能补充皮肤中流失的蛋白质和水份,对防止衰老有不可低估的作用,是物美价廉的美容品。