一)素拌万年青做法步骤

1、用料主料：万年青菜干50克；辅料：蒜末10克、食盐2克、陈醋10毫升、白糖5克、花生米80克、生抽10毫升、花生油20克。

2、首先将万年青放在盆子里看看有没有杂质挑出去。

3、清洗一下用温水泡2小时。

4、花生米放进冷油锅里慢慢煸炒熟。

5、万年青泡软以后清洗三次倒掉水攥一下，放在盆子里，用蒜夹子将大蒜夹成蒜末放进去。

6、加入适量盐，加入少许白糖，加入适量生抽，加入陈醋搅拌均匀。

7、最后加入煸炒好的花生米。

8、好吃的凉拌万年青就完成了。

二)万年青摆放风水禁忌

1、根据万年青生长特性，应摆放在阴性位置。天地万物皆分阴阳，植物也要遵循这个恒定法。万年青属阴性植物，应摆放在阴性位置，才有助于家中风水。需要注意的是，万年青放置在阳光充足的地方不宜活，影响家中运势。

2、卧室中放置万年青，有助家中风水。将万年青放到卧室里，会让主人建立风水之家，有利于夫妻感情的发展。特别是属与虎的人，在卧室里摆放万年青，会让自己运势特别生旺。

3、根据自身属性，摆放万年青会好运常在。万年青是五行属水的植物，因而五行属水的人，把它摆设在家居中，会令主人家有非常好的气场，有助主人心想事成。

4、万年青风水作用，养一盆万年青，能使人身体健康、精力旺盛、远离病伤，也会使家庭幸福、夫妻恩爱。同时，万年青可以去除尼古丁、甲醛等有害物质，会给居住环境缔造一个完美生活空间，而且它外形硕大，枝叶翠绿果实鲜红，给家中环境增添色彩。

三)万年青长高了怎么修剪

1、修剪方法：修剪它的时候，首先修剪最长的叶子，把叶子的三分之二都剪掉，不用担心会剪坏，它的生命力很顽强，健康不会因为修剪受损的。其次剪掉旁边的老叶，这些叶子不但会吸收养分，而且还会影响美观，需要把它们全部去除，最后要稍微剪一下新叶子，目的是为了刺激它生长，让将来长势更好。

2、剪后养护：万年青修剪后要放到阴凉的地方，避免阳光直射引起切口溃烂，要等到切口干燥结疤以后才能正常接受光照，浇水的时候要避开切口，避免切口感染，而且万年青的根系是肉系根系，不耐涝，所以浇水的时候不宜过多。

四)彩叶万年青养殖方法和注意事项

1、温度：平时温度在10-18度之间最利于生长，有一定的耐寒能力，不过温度在0度时会生长缓慢，叶子容易枯萎。

2、浇水：它虽耐旱，但湿润的环境更利于生长。因此养护时要勤浇水，保持湿润状态，但不可积水。

3、施肥：生长季要勤施肥，最好半月一次液态肥，养分足长势才会更高。

4、此外，要注意不可暴晒。